Vinaigre balsamique de Modène Ingrédients Acidité : 6%. Vinaigre de vin (SULFITES)*, moût de raisins concentré*, colorant : caramel (E150d). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.